Buah Alpukat banyak mengandung kalsium,fosfor, zat besi, kalium dan natrium. Buah ini juga kaya akan vitamin A, niasin dan vitamin C. Uniknya Alpukat memiliki kandungan lemak 20-30 kali lebih banyak dari jenis buah lainnya. Kandungan lemak ini akan memiliki energi yang cukup tinggi ketika dikonsumsi. Lemak yang terkandung dalam buah Alpukat adalah lemak tidak jenuh dan mudah dicerna.
Alpukat jika dikonsumsi rutin dapat menurunkan kadar kolesterol dan secara simultan seratnya bisa memperlancar proses pencernaan. Disisi lain Alpukat yang digunakan dalam diet secara terus menerus bisa menurunkan kolesterol total dan mampu mempertahankan kepadatan HDL ( High Density Lipoprotein ) atau kolesterol baik yang mampu melindungi jantung.
Oleh Karena itu Alpukat sangat baik jika dikonsumsi oleh penderita Diabetes dan juga Kolesterol Tinggi. Dengan Dikonsumsi secara rutin dapat membantu penyembuhan penyakit tersebut. Cara Pengolahannya bisa langsung dimakan atau diblender dibuat jus.
No comments:
Post a Comment